消费日报网讯(记者 魏静 □ 忽艳 泗阳报道)近年来，江苏泗阳县在创新农业产业富民业态、利益联结和督查机制体制等方面进行了有益的探索，因地制宜，让当地优势产业、特色产业变成“摇钱树”，让富民产业“遍地开花”。

美润食品 打造特色农业“增长点”

“人的精神就是创新。我们的使命是为速冻水饺正名，让速冻水饺也可以像母亲亲手包的水饺那样美味，这是我们一直坚信并坚持去做的事情”美润食品企业董事长谈卫国表示。

位于泗阳县国家级现代农业产业园区内的美润食品加工项目总投资5000万元，一期工程约5500平方米加工车间已正式投产。该项目与雷博机械、汉普机械等国内知名速冻食品生产线供应商合作研发定制水饺生产线2条，参与制定并严格执行GB/T23786生产标准。产品采用急速冷冻食材提鲜技术，形成行业“新派水饺”，实现了质量与风味的双重保障。

在美润的生产车间，记者隔着玻璃看到，饺馅的加工和饺子制作分别是两个车间。每条生产线旁边只有一个工人在照看，从面粉的搅拌、饺皮的制作、直至饺子的成型，全部实现自动化操作。“企业采取直销模式，与高校食堂、机关餐厅等合作，同时开启与以盒马鲜生为代表的新零售合作。目前产品已销往‘一带一路’国家，并在比利时建设了第一个海外工厂，让最具有中华传统代表的美食水饺走出国门。”美润员工小胡告诉记者，美润水饺作为唯一的发展类项目，去年代表江苏省参加全国创业创新大赛并荣获三等奖。

“美润日可生产优质速冻水饺150吨，年实现销售额3.5亿元，年纳税1000万元以上。我们在自身做大做强同时，也给当地的蔬菜产业与冷链运输带来了新的机遇和发展。此外还推动了当地农业产业结构的调整。”据谈卫国介绍，企业每年生产蔬菜需求量达4800吨，为实现源头控制，该企业在三庄乡、里仁乡和史集街道建成了三个蔬菜生产基地，采用“企业+产业基地”订单模式，积极发挥企业带动作用，带动周边农户将传统粮食作物改种蔬菜面积达4000余亩。企业及下属基地直接为该县百姓创造了300个就地就近就业岗位，通过产业富民资金撬动，促进农民年增收达3万元。此外，每年对4个村集体和35户农户固定分红13万元，分红年限不低于5年。

近年来，泗阳县建立富民强村帮扶机制，精选产业扶贫项目，与经济薄弱村合作建设农产品生产加工基地，多方带动农民增收。据记者了解，以美润水饺为龙头，目前泗阳县已有50余家水饺企业，同时为资源共享、合作共赢，还成立了水饺产业协会，据了解，该县2019年水饺产量约8万吨，销售收入约10亿元。由水饺引发的产业链带动就业3000多人，销售区域遍布大江南北，泗阳日渐成为中国中高端水饺之乡。

华绿科技 联农富民作用强

“泗阳县致力于打造精品桃果、绿色蔬菜(食用菌)及优质水产等三个主导产业，产业富民项目实施标准则紧紧围绕促进主导产业发展来选项、立项。”据该县扶贫办主任龚振凯介绍，2017-2020年泗阳实施的31个产业富民项目中有11个项目为扶持食用菌产业项目，财政投入产业富民资金4670万元。

干净的车间，整洁的货物摆放，身穿工作服的工人们正有条不紊地将一瓶瓶金针菇从生产线上取下，熟练地进行分拣装箱。与印象里车间不同的是，这里没有嘈杂的机器声，员工也极少，只是在包装车间女性员工稍多。“我们也试过采用机器来操作，但取菇的尺寸不理想，所以现在还是由人工来处理。”江苏华绿生物科技股份有限公司(以下简称华绿生物)副总经理王长斌告诉记者，这是公司旗下专门生产金针菇的三个工厂之一。

华绿生物位于泗阳现代农业产业园工厂化食用菌核心区总投资约5.4亿元，集食用菌研发、生产、销售等于一体，是农业产业化国家重点龙头企业，2015年在“新三板”挂牌。企业占地近千亩，已建成4个工厂，在建工厂3个，建筑面积超过20万平方，金针菇、蟹味菇、白玉菇等食用菌年产能达15万吨。其中金针菇生产规模单体全国最大、综合产能位居全国前四。

据了解，刚建设完成的华绿食用菌菌种中试研发基地建设项目总投资805万元。为促进相关乡镇村居增收，加快低收入农户脱贫步伐,该项目与相关乡镇村居收入形成利益联结机制。项目实施前5年，项目主体每年支付相关乡镇村居20万元，其中40%将支付给低收入农户，60%用于用于村级发展。项目年生产金针菇能力达到1000吨以上，年生产总值达到400万元以上，带动农村劳动力30人以上。

“根据农村农作物下脚料多的实际情况，公司积极组织人员进村采购，既解决了公司生产所需的生产原材料，又为当地农户带来了稳定、可靠的销售收入。同时我们还组织专家对农户进行劳动技能培训，有效提高劳动者素质，增强就业能力。”据华绿生物总经办副主任胡明介绍，该公司紧密结合自身实际，开展多渠道、多层次、多形式的村企“对口帮扶”活动，逐步形成“以企带村、以村促企、互利共赢” 的长效机制。

精选富民项目 共赴“小康之约”

“在泗阳国家现代农业产业园内，工厂化生产食用菌的企业共有15家。”龚振凯说道，近年来，泗阳县大力发展食用菌产业，在该县国家现代农业产业园内建有智能化食用菌工厂100多万平方米，拥有工厂化食用菌生产及关联企业23家，采用绿色循环发展模式，生产金针菇、杏鲍菇等10余种菌菇，年产能30万吨，形成较为完整的培育、加工、研发体系。目前，食用菌产业已成为该县五大特色农业产业之一。

记者了解到，泗阳县结合工作实际，细化工作目标、精选富民项目、精准落实举措，农业产业富民工作取得了一定的成效。“自产业富民工作实施以来，我县共实施农业产业富民项目20个，涉及精品桃果、绿色蔬菜(食用菌)、特色水产、平台建设、农副产品加工、农业特色产业基地建设、新型经营主体服务集群等，共投入财政资金5100万元，项目总投资达8090万元。”龚振凯告诉记者：“2019年7个项目正在按计划实施，预计项目实施结束将对不低于4个经济薄弱村和200个低收入户带来不少于110万元直接分红资金，今年计划实施11个。通过产业富民项目的实施，有力地促进了我县桃果、食用菌、农副产品加工等产业的健康发展和一二三产业高度融合。产业富民增收的路子越走越宽，越走越畅!”