「本文来源：中国县域经济报」

8月12日上午，在江苏省沭阳县高墟镇的沭阳县谷香源米业有限公司，宽敞的三层厂房里有一排排刚安装好的机器。“这些成套稻米加工设备是目前国内最先进的，全部自动化生产，只要六、七个人操作就能完成全部生产流程。”公司负责人李广文介绍，眼下正抓紧调试设备，计划8月底投入试生产。

沭阳县委书记彭伟表示，致力融合发展，加快乡村振兴，全县上下要围绕特色品牌建设，加快农业农村重大项目建设，促进一二三产业融合发展，要立足产业发展，持续巩固“江苏粮食第一县”地位，补强农产品精深加工短板，把增值收益更多留在县内。

沭阳县谷香源米业有限公司大米自动包装生产线 (周航 摄)

沭阳是产粮大县，粮食播种面积稳定在278万亩以上，其中水稻种植面积110万亩以上，连续13年获评“全国超级产粮大县”，连续3年获评“中国好粮油行动示范县”。在推进乡村振兴战略过程中，沭阳县坚持用发展工业理念发展农业，抓好“粮头食尾”“农头工尾”，围绕稻米等优势产业大力招引培育农业强链补链项目，把农业农村重大项目建设列入全县涉农乡镇高质量发展目标考核，明确考核计分标准，引导全县招大引强，加快农业农村重大项目建设进度，为乡村振兴提供产业支撑。

高墟镇是沭阳县优质稻米生产基地，2019年获评江苏省首批“味稻小镇”，全镇常年水稻种植面积11.5万亩，生产的“高墟大米”获农产品国家地理标志产品认证保护。“我们围绕稻米产业，下大力气支持稻米精深加工发展，全镇成规模的稻米加工企业已有18家，年加工大米30余万吨，年总产能约70万吨。”高墟镇党委副书记郎艳介绍，为构建以稻米为主的粮食加工产业链，打造苏北大米加工集散中心，镇里在全镇范围内选取一批经济实力强、经营理念新、市场潜力大的企业，从设备更新到质量提升，对企业进行提档升级，今年高墟镇5家稻米等精深加工企业完成了扩容升级。

图为沭阳优质籼米优势区水稻机械化收割场景 (周航 摄)

高墟镇还积极对外招引稻米精深加工项目，促进全镇农业农村重大项目总量扩张，围绕党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，实行专班专人帮助引进的项目搞好帮办服务，实现项目引进来、留得住、快投产。今年，高墟镇已成功招引沭阳县谷香源米业有限公司、沭阳县新旺米业有限公司两家稻米加工项目，总投资达1.2亿元。

说起在高墟镇投资新建稻米精深加工农业重大项目，沭阳县谷香源米业有限公司负责人李广文津津乐道。他说，今年上半年决定投资6000万元在高墟新建稻米全自动加工生产线，镇里分管领导多次为他协调解决厂房和用地矛盾，镇农业农村工作局、工贸中心及时为他办理项目立项、产品注册等，前后不到两个月时间。“新生产线投产后每天加工600吨大米，可一次产出精米、白米、普通米、香米、粥米、米粉米8个系列产品，并根据客户需求和方便流通，加工的大米分为真空包装和普通包装，主要销往上海、南京等地。”李广文如数家珍，公司已和当地100多个粮食种植大户签订了10000多亩稻谷收购订单。

图为沭阳高墟镇万亩优质稻米生产基地 (周航 摄)

“沭阳是农业大县，乡村振兴农业产业必须振兴，要紧紧围绕新时代‘鱼米之乡’建设要求，立足自身特点，谋划超常规思路、采取过硬措施，以招大培强为导向，用农业农村重大项目夯实农村经济的‘基准盘’。”沭阳县委副书记张莉萍说。

在沭阳县青伊湖镇沭阳润益农业科技有限公司，一辆辆大货车载着满满的一包包米糠驶入公司厂房，青伊湖镇副镇长仲崇银说，这是今年新引进投资6000万元的农业农村重大项目。

“我们到沭阳投资办项目，看中的是这里稻米产业规模大、上游加工企业多，政府服务周到。”公司总经理潘国祥带着笔者走进厂房，几名工人正在大货车上卸下一包一包米糠，他随手抓起一把细细的米糠放进嘴里边咀嚼边说，“这很干净的，能吃。”

图为沭阳县谷香源米业有限公司大米真空包生产线 (周航 摄)

潘国祥介绍，这些米糠都是从沭阳本地和周边稻米加工企业订购的，是稻米加工过程中去掉稻壳里面与米之间的一层薄膜，俗称油糠，然后经过高温高压处理，形成膨化米糠，提供给大型食用油加工企业作为稻米油的原材料，既解决了当地稻米加工副产品大量堆积处置难的问题，又提高了稻米产业附加值、延长了稻米产业链条。

“公司今年上半年投产以来，已实现开票销售额6000多万元，全年开票销售额可达1.5亿左右，年产值可超亿元。”潘国祥说，公司已与本地和周边100多家稻米加工企业签订长期收购合同，并与国内重要的农产品和食品加工企业益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司建立起稳定合作关系，年可加工膨化米糠50000吨左右。

目前沭阳县拥有稻米加工企业68家，其中年稻米加工能力10万吨以上企业15家，年稻米加工能力共450万吨。为进一步推进乡村振兴特色产业发展，持续提升稻米产业层次，沭阳县分别打造64.6万亩优质籼米优势区、46万亩优质粳米优势区。与此同时，建立优质稻米产业发展联盟，推进优质食味稻米订单生产和稻米精深加工重大项目建设，促进全县优质稻米产业“链”动发展。(记者 张伟伟 通讯员 吕述谡 朱彦东)