安徽人何德富已经在金坛养了2年雪山鸡,此前,他一直辗转在各地打零工,“老乡介绍到这里养鸡之后,年收入从此前的两三万变成了如今的15万左右。”何德富仅仅是立华牧业养殖产业链上的一个农户,像他这样的合作农户超过4000户,合作养殖农民近万人。
一场禽流感,立华损失达到1.5亿元,这个过程中,何德富们并没有受到影响,“八个一的标准化流程,公司、合作社、农户的经营模式保证了养殖农民的利益不会受到影响。”江苏立华牧业经过16年的发展,已经成为省里的重点企业和国家级农业标准化示范区,在江、浙、皖等省建了15家现代化优质肉鸡养殖一体化公司,年销售收入超30亿元。
其相关负责人介绍说,“公司制定各条线的标准化工作流程手册有五种。”在立华的饲料工厂,机器人搬运臂丝毫不差地叠起了一袋袋成品。当2010年成为上海世博食品供应商后,立华建立起了更为完善的品控体系和产品追溯体系。覆盖整个生产流程的IT信息系统,把每个生产环节都纳入了网络管理,“农户每批领取的饲料、疫苗、药品,系统都会将信息传回,确保追踪和全面控制。”
于2008年通过验收成为“江苏省第六批农业标准示范区”的圣王果蔬有限公司,目前种植有来自美国、法国、俄罗斯等五个品种的无花果。一整套关于无花果种植、加工的产品标准和技术规范都已建立完善。圣王标准化核心示范区有无花果300亩,辐射新北区企业10家,种田大户20户,总面积600多亩。核心示范区亩效益为1.5万元,深加工制成的果茶、果酒、果干、果粉等食品使得公司产业越发壮大。
据常州质监局介绍,截至目前,全市已拥有6个国家级、20个省级、23个市级和41个辖市级农业标准示范区,覆盖粮食、水产、茶叶、水果、蔬菜、畜禽、花木等主要农产品、特色农产品、农业科技新产品,基本实现了与市农业产业基地同步发展的目标。示范区标准化建设和管理收效显著,2012年人均节本增收4416元,总计增加经济效益1.77亿元,带动近150万农业人口。