昨天，我市的浙江青莲食品股份有限公司代表团远赴江苏阜宁，与阜宁县林牧业渔业局、阜宁县罗桥镇人民政府共同开展“100万头膳博士阜宁生态猪产业”项目对接活动。两省畜牧局主管部门领导、青莲公司领导、阜宁当地养殖户代表参与该活动。

“膳博士”阜宁生态猪产业对接，是农业产业化国家重点龙头企业青莲公司“膳博士”品牌的首次跨省对接，也是该公司投建地方猪文博园后，为推广地方美味猪、扩大品牌知名度而进行的又一重大举措。与此同时，此次跨省合作也将架设起嘉兴与阜宁生猪养殖的产业桥梁，并以此为契机尝试探寻一种生猪养殖的新型合作模式，为两地的生猪养殖转型升级创造更多机遇。

江苏省阜宁县是全国闻名的生猪养殖大县，多年来在生态养猪领域一直走在全国前列。但是，阜宁生态猪在发展壮大的同时，也急需转型升级，跨越发展。“我们青莲公司利用终端品牌的强大优势，与阜宁生态猪进行优质猪养殖基地对接，搭建养销链条，促进当地养殖产业规范化，实现双方的优势互补。”青莲公司董事长许明曙说。

生猪养殖一直是嘉兴农业的主导产业之一，但随着养殖规模的逐年扩大，遭遇到的环境制约也日渐明显。如何实现提质减量，寻找适合嘉兴的生猪养殖转型之路?“实施走出去战略，发展‘飞地’经济，在跨省合作中实现资源的合理配置与发展，这是青莲公司此次与阜宁合作的意义所在。”参加对接仪式的浙江省畜牧兽医局副局长范克强说，“青莲公司作为浙江省农业龙头企业，立足本省，转向全国条件较好的地区发展养殖经济，可以有效弥补浙江省养殖空间少的缺陷。”

阜宁县作为江苏省“生猪第一县”，近年来坚持农业种养方式大变革，大力发展现代农业，在生猪养殖上采用发酵床养殖技术，重点培植生态规模猪场，正向“全国生态养猪第一县”迈进。这些弥足珍贵的经验有助于嘉兴乃至浙江生猪养殖业破解产业难题，走上生态化路径。

“阜宁县的生态猪养殖经验为嘉兴生猪养殖转型升级提供了规模化、信息化、生态化、市场化四大启示，我相信此次合作将为嘉兴生猪养殖转型升级提供有效的经验。”嘉兴市畜牧兽医局副局长蒋皓坦言。

此次“膳博士”与阜宁生态猪“牵手”，将把重点落实在阜宁生态猪养殖标准、市场定位、品牌传播等方面的提升上，利用“膳博士”品牌规范化的管理与市场影响力，将阜宁生态猪优良的品质转化成市场影响力。“这样的优势互补、联动发展，将会形成一个多赢的局面。嘉兴龙头企业增加了生产能力，阜宁养殖户得到更大的赢利空间，上海消费者则会吃到更安全美味的猪肉。”上海市肉类协会秘书长郁麟驹表示，他非常看好此次合作，并期待“膳博士”生态猪能在上海市场形成品牌影响力。

当天，10万头“膳博士”阜宁生态猪示范基地项目开工仪式同时举行。