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近日，亚洲最大的褐菇及其氨基酸制剂生产基地项目与江苏江都经济开发区成功签约。项目建成后，预计年产褐菇原料1.5万吨、培养基料30万吨，销售氨基酸和寡糖产品超3亿元。
该项目由上海元心投资管理有限公司和奥吉特生物科技有限公司联合投资3.5亿元，专业从事食用菌研发、培育、加工、生物萃取、菌床回收再利用等。项目基地位于兴港路东侧、江平公路南侧区域，总体规划面积约60亩，总建筑面积约4.7万平方米，将建设4万平方米的恒温、恒氧、恒湿自动化原料生产厂房、5条培养基一次发酵隧道、11条二次三次发酵隧道、研发大楼等。
该产业链引进荷兰先进技术、工艺和设备，实行集约化、智能化、无污染、零排放生产模式，生产保健行业原材料。该项目不是传统意义上的农副产品深加工，而是集智能化、生物工程研发、全产业链无污染为一体的科技型生物工程项目，将为开发区产业转型升级起到推动作用。
